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台東原始部落_第一印象




上週六,跟著艾瑪從台北跑到了台東。抵達台東的第一件事就是想:晚上吃啥好?其實~~一路上艾瑪說了很多台東好吃的東西,最讓我感興趣的就是原住民的風味餐了。因為台北很難吃到道地的原住民風味餐啊~~~剛好艾瑪的老公這天晚上喝春酒的地方就是吃原住民風味餐~~~我們從南迴往台東市區也剛剛好會經過。於是,在台東卑南鄉的【台東原始部落】就是我們來到台東的第一餐!



這其實不好找~~~感覺就是在深山裡啊!因為得往山上開~~~說真的我也不知道他確切的位置~~要我自己再去一次得先做功課才行。據說,這家餐廳台東人都知道~~~還有老饕級遊客的也不會錯過,所以生意非常的好!來到這可以欣賞整個台東市的夜景,因為這剛好是在一個平台的地形。週末假日的用餐時間,會有原住民的歌舞秀....我們抵達時,已經表演結束了。唉....無緣啦~~~



走進原始部落,氣氛真的很歡樂。原住民的音樂迴盪在空氣中~~~~看到這由三根竹子架起的鞦韆, 感覺在上頭盪來盪去的~~應該很刺激....這應該是給大人重溫兒時舊夢的吧~~~我看沒小孩子在玩....要我玩~~我也沒那膽量.... 我會覺得很沒安全感啦~~~好啦~~我承認我ㄧ整個弱~~



台東原始部落_桌椅




我們抵達時已經是八點多了~~所以別桌的客人已經吃飽準備下山了~~~原本我們三個人要自己坐一桌的~~不過,T大同事很熱情的要我們跟他們一起坐.....所以,這空桌就繼續空著吧!

後來~~我覺得跟T大同事這些人坐在一起吃飯真的太歡樂了!T大的同事有一半以上都是原住民吧,他們很熱情、親切!還有~~~很會講笑話~~~我們被逗的笑到嘴巴都沒闔起來過~~~第一次跟原住民這麼近距離的接觸~~~我很喜歡他們這麼灑脫自然不矯情的個性喔~



台東原始部落_小米酒




其實,我們椅子都還沒坐熱~~~這小米酒就馬上倒好擺在面前啦。來到台東~~不能不喝小米酒的。不過~~平常我真的沒啥喝酒的習慣,所以那天看到這杯子都會誤判這是芭樂汁...所以實在沒辦法像旁邊這些在地人一樣一飲而盡....真的!他們每一杯都好像在喝芭樂汁一樣~~直接就乾杯啦。我ㄧ杯喝到快離開還沒喝完咧~~~



台東原始部落_炸溪魚




炸溪魚炸的酥酥的,非常有口感。溪魚就是喜相逢嗎?不管啦~~~反正我對這種酥脆的食物~~完全沒抵抗力!這~~是我的菜。一端上來,我就吃了好幾隻了~~完全沒在節制的。



台東原始部落_烤魚




這烤魚,用的是吳郭魚。所以~~沒什麼魚刺。且~~非常的鮮美!據說~~老闆進貨的這的魚還有出口到日本當鯛魚喔~~,可以想像這魚和我們平常吃的是會不一樣的。

我超愛吳郭魚的啊~~~這邊用的是炭火下去烤。在烤之前會把整隻魚抹上鹽巴、加些蒜頭,然後包著鋁箔紙下去烤~~~烤好後咧~~端上桌就是上面照片這樣啦~~不用自己動手撥開鋁箔紙啦~~只要動筷子、動嘴巴吃就對了~~~這魚吃起來沒腥味也沒土味!!! 就只有鮮美~~很好吃。

這隻是讓我們三個人人吃的~~~所以比較小隻...不過也和我們平常餐桌上的吳郭魚差不多大小啦~~~如果很多人來點這道烤魚的話,那麼整隻魚身會有40多公分那麼長....真的非常大隻喔~~~



台東原始部落_烤雞






最後才端上桌的甕仔雞,也是讓人一吃嘴巴就停不下來的好味道。

不過~~我不知道是喝醉酒?還是怎樣~~這照片拍的真醜....且還只有拍一張?那時候當下真的恍神了。

雖然......照片拍糊了~~美味不減啦!

整隻雞放入甕裡面悶烤~~熟了之後用手把雞撕成一塊塊。可以沾雞汁或是胡椒鹽....都很好吃。說真的~~吃這隻雞感覺真的很有原住民吃飯的fu啊~~





甕仔雞、烤魚、炸溪魚~~艾瑪說來到這家餐廳就必定要吃這三樣~~缺一不可!

其實我們在路上~~也是一路吃吃喝喝啊~~所以點這三樣菜讓我們吃的很撐....再說,這烤雞可是一整隻雞啊!大家都吃飽了~~所以這三樣是專門為我們三位點的!很謝謝T大的老闆啊~~





台東原始部落_手足舞蹈


台東原始部落_跳舞




在我們快要離開時,T大的同事手牽著手一起跳著原住民的舞蹈。感覺真的非常high~~~這裡頭,可不只是他們同事而已喔~~就連他們的老闆、T大也在其中。他們的熱情,讓我們感受很強烈~~派滷蛋和他們一起手足舞蹈的!滷蛋說~~這樣跳了兩圈下來~~超累的啦!哈哈~~不過,可以感受到這家公司同事間的感情真的很好~~





店家資料



台東原始部落餐廳

地址:台東縣卑南鄉利嘉村(路)689巷19號

電話:089-380-473

營業時間:下午5:00~12:00

因座位有限,請事先訂位,以免向隅。

關於這家店的故事: http://www.pouma.com.tw/company.php?lang=1&ck_id=3&send=second







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