位於新竹北埔中正路上的日勝粄條，因為蔣經國先生來這吃過三次而聲名大噪。記憶中，花蓮的液香扁食也是如此。這家日勝粄條每到用餐時刻，生意好的不得。難得與盒子一起參觀南園，在參觀後的午餐，特別請盒子找家當地的美食帶我們去吃吃喝喝。
我們總共有九個人一起用餐，所以不花腦筋想要吃什麼了，直接點了桌菜一塊吃。上菜速度也很快！沒幾分鐘，整桌子都擺滿各種道地的客家菜。點桌菜還有附贈日勝自製的酸梅茶，炎炎夏日喝這真的很解渴啊！
這道筍子，蠻嫩的！也沒有印象中客家菜死鹹味，我覺得很好吃，也狠下飯！
桌菜有兩種粄條，一種煮成粄條湯，另外就是炒粄條，兩種各有所好。
我也都喜歡！且湯粄條的湯還蠻好喝的~~很想多喝幾口^^
這是客家菜的豬粉腸，看起來好像香腸喔:P
放山雞
我喜歡吃雞胸肉的部份，這隻雞很好吃喔！很結實！
薑絲大腸 吃客家菜絕對不能沒點的一道菜！酸酸酸！酸的很過癮啊~~XD
泡菜臭豆腐 有點點辣，是可以接受的範圍啦~
這是豬頭肉嗎？我不大確定~~
不過，我看了所以菜單上的名字只有這名字適合他！:P
沾上桔醬很好吃喔！
吃客家菜，除了薑絲大腸，客家小炒也是每次去都要點的。所以桌菜也不能沒有它囉。
最後還上了個湯，酸菜豬血肉片湯。我愛這個！
還有甜點~~老闆，這一桌才兩千吧？你菜色真的很豐盛耶~
謝謝盒子帶我們來這吃飯，牆上有許多相關的報導，大多是介紹這家餐廳是總統級的美味，價格很平民囉~~有時間來新埔走走的話，這是不錯的用餐地點囉。據說~~每年新埔的柿子大產時，這家店肯定客滿唷。^^
日勝粄條
地址: 新竹縣新埔鎮中正路329號
電話: 03-5882106
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