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統一阪急百貨在信義商圈開幕後,因為日本國民品牌 UNIQULO 在這設櫃,所以有不少人前往購物。看到那人潮,我實在提不起勁去湊熱鬧。不過….看了不少網友去逛阪急後分享的一些食記,我對法樂琪在這邊開的 C’est Bon Steak 很感興趣,所以找了個星期天的晚上和朋友相約在這邊吃飯。

因為在阪急樓上,所以餐廳的空間沒有很大,座位很有限,也比較擁擠。餐廳的氣氛挺熱鬧的,可以聽到隔壁桌聊天的內容。我不排斥這樣的用餐環境啦,不過跟我期待的氣氛有點落差。

我們四個人,點了兩份兩人套餐。讓人期待的法樂琪牛排盛宴,依序上桌囉。


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窯烤法式農村麵包搭配自製油封豬肉醬

麵包口感很好,窯烤過後咬起來很外皮酥脆裡面鬆軟,而且香氣十足。搭配豬肉醬來吃別有一番風味。不過,我覺得單獨吃,也很好吃。而且咬到最後,那麵糰的香氣整個充斥在嘴巴裏面,讓人意猶未盡。麵包可以任意加點,不另外收費,所以我們有加點了一次。吃個過癮!

開胃菜,有六種。我們四個人都很有默契的選不一樣的來吃!

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義大利風軟火腿哈蜜瓜

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法國鄉村鵝肝肉醬

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蜂蜜茴香醃漬鮭魚

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法國布根地焗田螺

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田螺是我點的,裡面有很多田螺!鑄鐵鍋保溫效果很好,所以這焗田螺吃到最後都還是熱呼呼的。醬料沾著剛剛的麵包也好好吃!田螺份量很多,我ㄧ個人吃就吃了七~八個,還可以分給朋友們一起吃。四個開胃菜中,點田螺應該是最划算的?我自己覺得啦~:P

義大利風軟火腿哈蜜瓜、蜂蜜茴香醃漬鮭魚這兩樣也不錯吃,哈密瓜很甜喔,搭配火腿來吃,挺不賴的!醃漬鮭魚則是鮮美夠味。至於法國鄉村鵝肝肉醬,感覺比較普通。

有六種湯可以選擇,所以大家還是選了四個不同的湯品。

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奶油南瓜湯

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匈牙利牛肉蕃茄湯

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法式焗洋蔥湯

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米蘭火腿蔬菜清湯

我選的是米蘭火腿蔬菜清湯,同行的友人都覺得我的湯好清淡喔…不過,我個人還蠻喜歡的啦,因為都選擇它了,要敞開胸感受它的美好!其實,因為這湯很清淡,所以喝起來很順口!我似乎越來越養身了耶~ 可以接受這麼清淡的味道。
SPK點的洋蔥湯最受大家喜愛,很濃很夠味。南瓜湯和之前在漢來花季喝的比較之下就弱了一點,漢來花季的南瓜湯真的很正點!牛肉蕃茄湯表現的中規中矩囉!

沙拉

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經典凱薩沙拉

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什錦生菜沙拉

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我選擇的什錦生菜沙拉,有四種沙拉醬可以選擇:千島、法式、香橙、義式橄欖油醋醬。可以任意選擇自己喜歡的沙拉醬!店內服務人員推著這小車來桌邊,依照我的喜好淋上醬汁!我選的是香橙沙拉醬,然後多要了一匙千島醬淋在盤子旁邊。所以點什錦沙拉的我,可以一次可以吃兩種沙拉醬。^^

主菜,上桌了。

我們點了兩種不一樣的牛排

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美國頂級厚切雪花牛排 (16oz 兩人份) USDA Prime NT$1900

美國頂級無骨牛小排 (14oz 兩人份) USDA Prime NT$2300


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我的相機在這時候,沒電了。讓我整個人心情稍微小blue 一下,後來拿 iphone 出來拍。整個解析度看起來差很多~ iphone 還是只能隨手拍,沒辦法呈現出完美的照片。

我點的雪花牛肉,吃起來鮮嫩美味!沾了鹽之花搭著吃,就很好吃了。所以沒再另外沾醬吃。我們點的兩份牛排都是五分熟,因為鐵盤還有些溫度,所以吃起來會比五分熟還要熟一點,我個人還蠻愛的!

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朋友點的牛小排,口感更好!SPK比較喜歡吃牛小排,我則是覺得都很不錯!牛小排比較貴耶~我吃雪花牛就心滿意足了。

蔬菜也很好吃喔!洋蔥窯烤後,甜味不減!四季豆、蕃茄、馬鈴薯,我通通都有吃光光。香菇….還是貢獻給 MEIKO 了。

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飲料,咖啡、紅茶可以選擇。

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義式提拉米蘇

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楓糖乳凍布丁 + 香草冰淇淋

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歌劇巧克力蛋糕

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烤焦糖脆皮布蕾 + 夏威夷堅果冰淇淋

飯後的法式甜點,好看又好吃!我自己選的烤焦糖脆皮布蕾,很好吃喔!大家對自己的甜點都很滿意。C’est Bon Steak 的價格,晚餐跟午餐略有不同。中午來吃會便宜一點點,不過晚餐多了開胃菜在套餐裡面,午餐的開胃菜要另外加價單點。這樣看來,似乎也沒什麼差別!因為我的開胃菜還蠻好吃的~ :P

很滿意這天晚上的晚餐,價格還不算太貴。頂級牛排店越開越多家,下次想去試試看大方很推薦的維多利亞酒店 No. 168 牛排館!^^

店家資料:
C'est Bon Steak 法樂琪
電話:(02)2722-5000
地址:台北市信義區台北市忠孝東路四段8號7樓
營業時間:11:00~22:00

* 建議先電話預約,因為位子不多

延伸閱讀:

大方寫的:[台北] 統一阪急 法樂琪 C'est Bon Steak @ 頂級肋眼大戰厚切雪花牛


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