Valence。美好的意外

　　上星期五在小心眼的 blog 大力推薦的橙‧日式豬排，標題很吸引人，晉升小心眼最愛的「橙」日式豬排，照片中的豬排，深深誘惑著我，剛好愛吃豬排的SPK要來台北，星期六晚上接到 SPK 之後，我們就馬上就朝南京東路出發‧店家只營業到晚上九點半，到附近的時候已經快要九點了，找了10幾分鐘還是沒找到停車位，附近的嘟嘟停車場又一堆人在等候，怕吃不到豬排飯的我，很冒險的將車子停在紅線上‧我想九點多了，拖吊車子的大爺們應該不 會這麼勤勞加班吧？還好~~~ 最後車子安然無恙的停在紅線上‧下車後，快步的走向店家，縱然九點多了，生意還是強強滾，我們前面也還有一組人剛到而已‧站在等候區等了2~3分鐘，我們就被安排座位了‧很好，很迅速的店家，沒怠慢了客人‧

　　上了桌後，服務人員馬上貼心的倒了熱茶，今晚外頭溫度有點低，喝口熱茶暖和身子‧桌上擺的碗裡頭有些芝麻‧我們兩個打發等待的時間，開始磨起芝麻來‧還沒磨好...小菜馬上就送上桌了，由左至右分別是泡菜、四季豆、豆芽菜‧這小菜很開胃，尤其是那四季豆，淋上沙拉醬，甜甜脆脆的，不自主的一口接著一口馬上就吃完了‧泡菜有點酸酸辣辣的，太冰了，所以最慢吃‧店家提供的各式餐點都附有茶、高麗菜絲、小菜、主菜、飯、湯、甜點，茶、高麗菜、飯、湯都無限量供應，吃不夠還可以跟他們要‧可能是快要打烊了，上餐的速度驚人，我們兩個點的豬排很快的就送上桌了‧

SPK點的是可樂餅&里肌肉套餐 (售價：NTD 300)，豬排的份量和我點的一樣，都是200g‧但是多了一塊咖哩口味可樂餅，唉~~怎麼可樂餅都有咖哩味道？吸引不了我～～～我好懷念小時後超市買的奶汁可樂餅‧每次去逛超市，都會要我媽買一包回家炸，好好吃！現在都買不到了~~~

　　Valence 點的是細嫩腰內肉豬排套餐 (售價：NTD 270)，我猶豫了很久不知道要點什麼時，服務生推薦我吃這個，他說這份量適合女生吃，我很聽話就點了‧其實外表看起來跟SPK點的差不多，只不過，我的切比較小塊，適合一口放進嘴裡，SPK的，就得要費點力多咬一口了‧豬排的表面，呈現完美的金黃色，外觀看起來非常可口，趕緊拍照留下證據後，迫不及待的動起筷子，夾了一快豬肉，沾上豬排醬和著剛才搗碎的芝麻送進嘴裡，嗯~~~~ 非常的好吃‧不會有油膩的感覺，店家把油瀝的很乾了，嘴巴有著豬排和芝麻的香氣‧ 

豬排旁邊的高麗菜絲，也處理的很好，切的十分細，咬起來很爽口‧但是我們沒續點，一方面是店家已經要打烊了，另外一方面，胃裡的空間接近飽和‧喝了濃濃的味增湯，其實就差不多了‧

　　服務人員幫我們收拾好用完的餐具之後，就送上了甜點‧黑森林巧克力蛋糕，我吃了一口巧克力的部分，奶油不小心吃了一點點，太甜....巧克力還不錯‧且賣相還不算差吧‧

　　我們兩個很迅速的用餐完畢，其實店家沒趕我們，我們兩個不知道在趕什麼，我已經覺得我吃東西的速度很快了，結果....SPK 吃的更快，應該悠哉一點慢慢吃的，SPK 你下次吃慢一點好不好‧

　　要結帳離開時，剩下沒多少客人，感覺這裡的環境真的很舒適，燈光美、空間大，不會讓人絕得很擁擠，還有唷，我有特別注意到小心眼提到的那位很像酒店科班出身的店長，他的說話的語調、動作都很優雅，的確不大像一般餐飲服務業的人，有幾分酒店上班的氣質‧但是，他的服務很親切，友善‧讓人感覺很舒服‧這是他們的賣點嗎？^^? 我想最主要的原因還是東西好吃啦 :P



店家資料：

橙‧日式豬排
地址：台北市南京東路2段146號1樓
電話：02-25173938
營業時間：11:30～21:30
刷卡：無