Valence。美好的意外

去找老公一起下班回家，經過八德路這家牛老大立即吸引了我們的目光。
之前我們是在承德路那家店吃的，看到八德路開了新分店~ 感覺好久沒吃了
於是~~ 我們晚餐就決定吃牛老大了！附近找了位子停車後，開心的進入牛老大用餐

一樣是開放式的廚房，讓消費者可以很清楚的看到店家料理食物

八德店感覺比較有設計感~ 燈光比較昏暗一些
座位的設計除了大桌可以找三五好友一起來用餐
也有小桌適合兩三個人一起來的座位

沾醬的部份則是店家調好，有需要可以自己舀取

我們點了一鍋小份的鍋底
鍋底 (小份) $100

又炒了份芥蘭牛肉
芥蘭炒牛肉 $180

另外來了份牛肉燴飯
招牌牛肉燴飯 $100

再加點了一份生牛肉
台灣牛肉 (當日現宰) $380

其實我覺得牛老大兩個人來吃這樣點還蠻夠吃的
而且可以吃的很滿足
鍋底內就有蔬菜了，還有番茄、白蘿蔔、豆皮、凍豆腐
如果不想吃燴飯可以改單點白飯，再多炒一份蔬菜牛肉來搭配也不錯

單價比較高的台灣牛肉，我們喜歡這樣吃
夾點生牛肉放入碗內，再從鍋子內舀出熱湯澆淋生牛肉，然後就可以吃了

粉嫩粉嫩的牛肉口感吃起來非常的美味

湯喝起來也別有一番滋味，多了肉汁的鮮甜
每次吃都覺得不能吃牛的BETTY~ 你虧大了!

如果懶一點可以直接把肉放入鍋內涮一下

快速的翻動後就可以吃了

不過這樣吃起來感覺口感比較老。另外，鍋底內的湯也會比較渾濁
如果不嫌麻煩，那第一種吃法是比較好吃的

這樣一頓晚餐加了一成服務費後花了八百多，很有飽足感也吃的很開心~
營業時間到凌晨兩點，如果想吃宵夜，這是不錯的選擇
這次發現，牛老大已經開了好幾家分店了耶
台北有兩家，高雄有三家，土城、桃園、新竹也都可以吃到了
擴店的速度還真是快呀，滿足我們這些貪吃鬼~XD
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店家資料：
牛老大涮牛肉 (八德店)
台北市八德路四段219-221號
02-2766-5050
營業時間：17:00~02:00
其他各店資料，牛老大網站有詳細資料

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