Valence。美好的意外

我很愛吃蟹膏，每年秋天這吃蟹的季節…我總會好好把握時間去吃蟹吃個過癮。上個颱風來時，我去南門市場買了兩隻大閘蟹回家吃，價格雖不便宜 ($400/隻)，不過….吃到鮮美味甜的蟹膏時，花多少錢對我來說都是值得的。
結果，隔了一個禮拜去大方家玩…這老大也準備了大閘蟹、帝王蟹招待客人。喔耶！我整個爽翻天了。^^




用這蒸鍋來蒸大閘蟹、帝王蟹腳都很OK，非常好用的蒸鍋。這是我最近很愛的廚房用具。不過，還沒很妥善利用就是了。若是最近還有用它成功的煮了些什麼，再跟大家小小分享一下。:P







挖了口蟹膏，很好吃。等等還有帝王蟹要上桌，加上我上禮拜才吃過大閘蟹，所以就不跟大家搶食啦。^^



帝王蟹好大一隻，整個砧板都快要放不下了！而且!!! 還是活的~為了吃它，我們討論該怎麼處決才好？





後來，還是大方比較勇敢，拿起剪刀先把帝王蟹腳給剪了下來。所以，蒸鍋又可以派上場來蒸蟹腳了。







半夜整理這些照片的我，看的肚子都餓了起來…..這帝王蟹不愧是帝王蟹！超級好吃的。



剪下帝王蟹腳後的帝王蟹，拿來煮粥~也挺好吃的。沒加任何調味料，這帝王蟹粥就很鮮美。可以天天來一碗嗎？XD



最後這帝王蟹蓋一打開，大家馬上動筷了。呵呵~ 這飽滿的蟹膏不吃一口怎麼對的起這隻帝王蟹呢！^^

問了大方哪裡買的這大閘蟹和帝王蟹，結果居然是在網路上訂購宅配到府的！唷？這麼方便~~那麼，應該也趁這時節，再訂來和家人一起分享才對了。^^

哪裡買的大閘蟹、帝王蟹？
樂天市場。海鮮市集
網址：http://vvvsn.shop.rakuten.tw/gold/