Valence。美好的意外

我一直覺得，燒肉就是都差不多，你去A店吃和B店吃，只要食材夠新鮮，那麼東西應該吃起來都差不多才對。不過，最近吃了幾家後，覺得好像也不是如此。田季發爺，在士林開了家分店。某次經過文林路看到招牌後，想說要找個時間來吃吃看，因為看過很多人推薦，也聽過一些對這家店的負面評價。



那天去吃，其實不覺得難吃，因為東西是都還蠻新鮮的。不過，就是覺得沒讓容易為了食物感動的我而覺得很感動。後來，我和SPK檢討了一下覺得，我們自己點的牛五花就還蠻好吃的。不過，店家幫我們點的一些據說是店家招牌的肉或是食材，我們就沒有很喜歡。



然後，看到一盤又一盤的食材，我們不烤也不行...因為就會浪費了。不過，烤了吃起來的口感又不是很滿意。



結果，就是吃的很飽！但是飽的讓自己有點悶....



甜點烤麻糬，是店內的服務人員親手烤的，口感和美味度自然有一定的水準。
不過，回想其他東西，真的就普通了點。



另外，冰箱的飲料也很虛。桌上這罐可樂是最後一罐了！我覺得，這種標榜吃到飽的店家，飲料應該得供應充足才對，而且選擇性也不該只有兩種可以選擇。不然，會讓顧客沒辦法吃的很過癮啊！

雖然士林這邊燒烤店選擇性不多，看到連鎖燒烤店進駐，還有點開心呢！不過，進步空間還很大....附近的野宴似乎比較合我意，希望下次去能有不同感受。

P.S. 看網站發現，他們最近開了不少分店耶。今年就開了京華店、新莊店、永和店，生意好好。祝生意興隆啦！

店家資料
田季發爺 士林店
台北市士林區文林路468號2樓
營業時間:
週一~週五 中午12:00~凌晨1:00
週六~週日 中午12:00~下午4:00 / 下午 5:00~凌晨1:00
http://www.hito-bbq.com.tw/