Valence。美好的意外

觀音山上的土雞城有很多家，看到電視上介紹的竹筍大餐令人食指大動。所以，放假就跟父母一起去觀音山吃飯囉！
原本從我們家到這邊就是走關渡大橋後往五股方向走就可以了，結果SPK給我報了一條小路，小到不行的山路，走到最後這路居然被封住了，車子過不去....後來繞了其它的山路總算順利的來到觀音山吃土雞。



這邊都還蠻好停車的！會來這家觀音山土雞，主要是因為有個柴魚炸豆腐看起來很厲害。我們跟著老闆的腳步，來到這包廂的位子。包廂裡面就一張桌子，還有冷氣可以吹！酷熱的夏天來到，還蠻消暑的！


點了一盤冷筍，在地當季的食材真的是好吃的沒話說！筍子非常的嫩，又有點水份，吃起來很爽口，整個很透心涼。


至於這土雞，咬起來還有肉汁，肉質非常的有彈性！平常我們家拜拜，雞都沒什麼人要吃的。可是來這點的這半隻雞，我們四個人居然吃光光。由此可知，這雞肉有多美味了。



點了盤山蘇，又點了一盤蝦。這也都還蠻不錯吃的！山蘇炒薑絲， 吃起來也還蠻對味的！蝦子很肥美，份量也不少，所以吃得很過癮！


柴魚炸豆腐，就是這盤啦。炸的酥脆的豆腐，外皮裹上了柴魚片，口感上更加豐富！柴魚的香氣，豆腐外酥內軟，沾點帶辣的醬油，真是完美組合！


竹筍湯，我們就沒再加雞肉了。直接喝竹筍湯，店家還有加入一些醃製的鹹冬瓜，整個湯味道更加出色。


吃飽後，我們跑去桃園吃傳說中好吃的豆花~猜猜哪一家呢？XD


店家資料
觀音山土雞園(觀音山竹筍季推薦店家)
電話:0222918487
地址:台北縣五股鄉凌雲路三段104號
網址:http://tw.eliwp.com/0222918487

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