Valence。美好的意外

還蠻喜歡吃三源中華料理的，平常都是去 BELLAVITA 吃~ 得知他們在 ATT4FUN 也開了另外一家分店，而且菜色的選擇更多了，趁去信義區逛街用餐時間我們就跑來三源吃晚餐。

這邊的座位比起 BELLAVITA 更加舒適了，坐椅坐起來也很舒服

靠窗的位子，還可以近距離的看到 台北 101 大樓
就在隔壁而已耶，好近~ 視野還挺不錯的^^

入座後，服務人員端了幾盤小菜。這幾樣顏色鮮艷，看起來好可口。

選了小黃瓜，小魚乾。
我特愛吃三源中華料理的小魚乾，炸的非常的酥脆，香氣十足，非常好吃。

這是花椒，加了兩三顆在玫瑰花茶中有不一樣的滋味

喝起來有花椒香氣，但是不會有辣的感覺。還蠻特別的~ 據說吃花椒對身體好處多多，可以提升身體的免疫力，另外還有助消化，促進食慾。有不少人喝了喜歡，都會買回家自己在家泡來喝！

紹興醉雞 $280

去骨的醉雞，冰冰涼涼的，最適合夏天來吃了。因為這吃起來特別清爽開胃，肉質也夠嫩~

三源小籠湯包 $160

招牌的小籠湯包當然不會錯過了，剛上桌很燙口，不過也是最佳的品嘗時刻

吃的時候記得要小口小口吃，以免燙到了 :P
我習慣拿著湯匙然後輕輕的咬一小口，小籠包內的湯汁會流出來再湯匙裡面
這樣小籠包內的湯汁也不會浪費，皮薄餡美的小籠湯包，每次吃都讓人意猶未盡~

三源蝦仁蒸餃 $160

同行的友人愛吃蝦，所以我們還點了這籠蝦仁蒸餃
這蒸餃一咬就可以吃到一隻蝦，非常的真材實料

白菜年糕 $160
我喜歡吃炒年糕，所以點了一份白菜年糕。
我點餐時應該說要辣才對，我覺得加辣應該更夠味才對。

老皮嫩肉 $260
看起來很普通的這一盤，還真的很名副其實的老皮嫩肉。
豆腐外層皮看起來皺皺的，一口咬下後整個嫩嫩嫩，沾點特調的醬汁，味道非常好
　

極辣蒼蠅頭 $320
蒼蠅頭很下飯，吃起來非常的開胃。有這道菜，飯都可以多扒兩碗了~
上次看康熙來了，某藝人說蒼蠅頭這道菜韭菜跟肉末比例要是不多就不好吃了。
三源這邊的我想應該沒有比例不正確的問題，而且因為有點辣，吃起來非常的過癮

豆酥鱈魚 $520

看到豆酥鱈魚在菜單上，因為想吃也就不管一盤要 $520 這回事了~XD
鱈魚的表面被豆酥給滿滿的披覆了，一上桌香氣四溢
我還蠻喜歡鱈魚吃起來的口感，很嫩又沒什麼魚刺，可以很安心很大口的吃魚肉。
加上豆酥吃起來口感更加多層次，香酥鮮嫩的多重感受，令人不愛都不行~

清炒大豆苗 $320
最近去了好幾家餐廳，點豆苗菜都被打槍。因為最近好像不是豆苗菜的產季
看到三源菜單上有，我不死心的點點看~ 嘿！居然有耶~ 真開心~
儘管不是產季，這的豆苗鮮綠的顏色，吃起來又脆又好吃！
　

李雪辣椒蛋炒飯 $160
愛吃蛋炒飯的SPK，交代要點這一樣
加了李雪辣椒下去炒，所以吃起來有一點點微微辣口感
粒粒分明的米飯，吃起來不會過於油膩
要吃的飽，又吃的巧~這盤你不可錯過

三源雞湯 $160

最後上桌的三源雞湯，我們點了兩盅
這雞湯喝起來很輕甜美味，此外不會有一般雞湯那種油膩的口感
夏天喝，對身體來說也不會有過多的負擔。
雞肉沾點桌上的辣椒醬油一起吃，滋味也不錯

ATT4FUN 的中華三源料理，上菜速度還蠻快的，服務人員的態度也非常的親切，加上用餐環境也挺不賴的。我覺得下回帶著外國客戶不知道去哪用餐的話，這邊倒是不錯的選擇。集結中華各式特色美味料理，還有台灣經典的小籠包可以用力推薦給外國客戶們，我想他們應該會很喜歡才對~ ^^

三源中華料理

ATT4FUN 店
地址: 台北市信義區松壽路12號5F
電話: (02)7737-5088 /


BELLAVITA 店
台北市信義區松仁路28號B2
(捷運板南線市府站3號出口旁)
訂位專線:(02)87292739

營業時間:
AM 11:00~PM 10:00 週一~週四.週日
AM 11:00~PM 10:30 週五.週六

網站：http://www.ace168.com.tw/

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