Valence。美好的意外

今年初去的香港，當然沒錯過香港迪士尼樂園‧這個充滿歡樂的快樂天地‧
第一天的第一個行程就去去迪士尼樂園，一離開機場，還拖著行李，就往迪士尼出發‧
我們去的這一天，因為是星期五上午九點左右，已經過了上班的尖峰時間，所以沒有很多人潮，不然應該會跟一堆人一起擠著搭電車吧‧很快的，我們從東涌順利的到欣澳換搭迪士尼專車前往迪士尼樂園‧

　　COVA Patisserie 在1817年已於米蘭著名Piazza della Scala開業，至今超過180年歷史， 象徵著高級意大利糕餅及美食的經典, 擁有一股優雅高貴、不被時間磨滅的獨特氣派。食品趨多元化，諸如各式巧克力、蛋糕、各式各樣甜品及招牌咖啡等‧本店位於義大利米蘭著名劇 院 La Scala?上流社會聚腳地的Milanese‧ 香港的 原訴公司 於九三年獲得亞洲區（日本除外）的特許經營權，共經營七間餐廳及餅店，?這幾家分店設計高雅‧義大利總店每年都會派專人到香港授製咖啡及燒菜技術，且還有專人在義大利挑選食物材料。是很用心經營的一間店‧ 加上來香港之前有看了 AMYKAKU 的香港遊記，美食女王也對這家的點心讚譽有加，所以COVA 列為我們這次去香港必去的店家之一‧

　　其實，我並不是一個很愛吃甜食的人‧不過，這次到了香港回來後，讓我一直牽掛著，朝思暮想的就是香港的甜食了‧誰說甜點不佔胃啊？在香港，甜點種類繁多，可得多準備幾個胃才不會跟我一樣帶著遺憾離開香港‧．．
※ 發記甜品
　　前一天晚上在夏宮實在吃的很撐了，所以我只能看著艾瑪吃著夏宮的的甜食‧所以這天和香港友人 Jeanous 會合後，和他說明我們想嚐嚐香港的甜食‧便搭乘地鐵往銅鑼灣這家『發記甜品』‧Jeanous 說這家店生意很好，不過我們去的時間店家才剛剛開始營業，所以沒有很多人潮‧發記甜品營業到半夜兩點，所以很多夜貓子睡不著覺，想吃甜食的時候，就會來吃唷‧我們去的是銅鑼灣分店，店面不大，大約有 25~30個座位‧
我點的是楊枝甘露↑

　　如果只是因為香格里拉的房間舒適以及接待人員服務親切就讓我對他讚賞有加的話，那我會不會太好打發了？呵呵～～　其實，飯店內的早餐，也是非常吸引我的！
　　第一天我們早上睡的有點晚了，梳洗打理好我們的服裝儀容後，我們搭乘著電梯到６樓的cafe TOO，準備享受飯店免費提供的早餐‧早餐提供到10點，我們9點45分才進去準備用餐‧服務人員帶我們入座之後，問我們需要喝查還是喝咖啡，我點了茶，艾瑪點了咖啡‧沒多久就送上來了‧因為，沒什麼時間可以讓我們悠哉的享用這頓早餐，所以快速的繞了一圈，拿了些自己喜歡的食物，每一樣都不容錯過般，把這些東西給搬回自己的桌面上‧桌子不大，所以一下子就都擺滿了‧

　　第一天抵達香港的時候，剛好碰上了寒流‧我在迪士尼被冷的不像話，實在是無法繼續忍受刺骨的寒風一陣陣的侵襲，所以離開迪士尼到飯店辦理 CHECH-IN‧我們住在第四十層樓，不算高‧但是已經是可以看到海景的高度了‧走在前頭的艾瑪，一打開房門，驚嘆聲連連不斷‧因為我們的房間，看起來真的是很舒適‧趁著還沒使用，整個房間還很整齊的時候，我們開始拍照‧上面這張照片，就是我們睡了兩天的床，一人睡一張床‧枕頭高度剛剛好，棉被很輕、蓋起來又很暖和，艾瑪猛誇獎這床‧等他的文章好好介紹‧^__^
◎衛浴設備
　衛浴乾濕分離，泡澡的浴缸還有電視可以看，非常享受！飯店準備了浴袍、大浴巾、毛巾、擦手巾給
　我們使用，空間算是挺大的‧

我想要大大的推薦我們這次住的飯店，位於香港島的香格里拉‧
　　香港島的香格里拉設備看起來都還很新穎，飯店的服務更是好的沒話說‧還有好吃的早餐吧、各式各樣的餐廳，飯店的樓下就有地鐵站，還有太古廣場，逛街也很方便，對面則是香港公園有著綠蔭大道‧我想就算我們這三天都只是停留在飯店周圍也不會覺得苦悶無聊的‧原本這次吸引來香港最主要的原因，就是花少少的錢可以去住九龍半島酒店，後來因為半島酒店的訂房已經額滿，我們只好選擇香港島的香格里拉‧原本還覺得有點委屈了，因為我認為半島酒店是香港最好的酒店，住了香格里拉後，我覺得香格里拉不輸半島酒店唷‧最重要的飯店內人員的服務態度，這兩間飯店就有很大的差別！香格里拉讓我不得不好好稱讚它，簡直接近滿分！

　　抵達香港的第一天晚上，我們實在沒什麼體力到外面去找吃的東西，艾瑪問我想吃什麼，我一點主意也沒有，只是很懶的跑太遠吃東西‧我們決定就在我們住宿的飯店【香格里拉】覓食‧結果，決定到５樓的『夏宮』解決我們晚餐‧
　　香港有兩間香格里拉飯店，一家在九龍另外一家在香港，我們住的是香港這一家‧這兩間香格里拉飯店都有『夏宮』，聽說，位於九龍島的香格里拉食物的水平沒有我們住的這家好，所以大家如果到香港要來吃『夏宮』可千萬別走錯間喔‧
　　進來『夏宮』的第一印象，覺得這餐廳很豪華，天花板上有著美麗的燈裝飾著，柔和的燈光，服務人員親切的服務態度，百分百體驗到賓客至上的感覺‧看著服務人員送上來的菜單，猶豫了半天不知道該點些什麼‧‧‧寒流來襲，所以先點了一壺熱茶來暖和一下身子‧沒多久，我們這一壺香片就送上桌了‧後來才知道，這是要收茶水費的，且價格不斐，一個人收取港幣４０元‧

　　我點了一碗燕窩海鮮粥 (價格港幣90元)，我猜這碗粥應該花了不少時間熬煮，因為每一口都很滑嫩，搭配著新鮮的海鮮，味道更是甘甜‧應該是沒加味素調味了‧每一口都可以感受到食材所散發出來的甜美滋味‧雖然看起來似乎沒什麼料，因為服務生一開始把我這一碗送到艾瑪面前，艾瑪還說怎麼料這麼少‧其實用看的不準啦，燕窩哪是那麼容易就可以用眼睛就可以看到的‧
　　艾瑪點的看起來比我豪華多了，鮑魚香菇滑雞粥(價格港幣80元），料看起來比我豐富很多，不過有香菇，我挑食不敢吃，所以沒舀一湯匙試試看味道如何‧不過，應該也是很棒啦~~ 因為我看著艾瑪吃這東西的表情，就可以感覺出來他的粥很可口了‧反倒是我，很鎮定‧讓他猜不透我到底覺得好吃還是不好吃‧
　　這粥還附上了一盤巧果，我吃了好幾片‧吃起來香香的‧一口接著一口，後來看艾瑪那邊網友的留言才知道這東西熱量很高‧我真是太不節制了‧猛吃！另外還有醃製的開味小菜，吃起來清爽可口，有點酸酸的，配著粥吃很搭‧還有附上一小碟香菜、蔥花，自己可以酌量取用‧
　　原本只打算就吃這樣，但是看到粥小小的一碗，似乎不大夠，所以我們決定加點臘味三拼（價格港幣150元）‧到香港一定要吃燒臘料理，我想隨便一家店都會做的很道地、好吃，我們點了燒鴨、叉燒、油雞，組合成我們的臘為三拼‧這道菜一上桌，我就被那燒鴨給吸引住了，我很愛吃燒鴨，看到夏宮的燒鴨，我可是猛吞口水‧你看看，油亮亮的，讓我看了食指大動‧
　　顧不得吃了這會讓體重上升的危機，這一盤賣相極佳，味道更是讓我無法忘懷‧我一口接著一口‧吃了燒鴨又吃叉燒，吃了叉燒又吃油雞‧齁~~ 怎麼這麼好吃啊‧真是受不了！他們還有附上一盤梅子醬，我試了一小口，味道不錯，但是我吃燒臘喜歡原味的，所以那一小盤梅子醬就讓艾瑪給吃完了‧艾瑪很愛那酸酸甜甜的滋味‧喜歡那味道的朋友，千萬別錯過了，點這道菜就可以吃到了喔！
　　吃了這盤臘味三拼，配著先前點的香片‧剛剛好可以去油‧但是我的胃已經很撐了，吃不下甜點‧看著艾瑪點了兩個甜點，一個在夏宮裡面吃，另外一個帶回房間享用‧我實在很佩服他好有口福喔‧這時候就會很恨自己，怎麼不多吃點啊‧難得來趟香港，美食當前居然沒有受到誘惑 -__-|||
　　結帳的時候，原本以為應該會花個港幣五、六百元的，結果才花了港幣460元，一個人花不到台幣1000元就可以享受到這五星級的料理，其實是很值得的‧回台灣後上網查了這家餐廳，才知道他們的茶點非常出名，下回到香港時，我要再安排到這吃吃他們的茶點！
＊＊看看艾瑪精采的紀錄　→　[HK2006] 港島香格里拉夏宮Summer Palace
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夏宮 Summer Palace 
港島香格里拉香飯店5F　（港中區法院道太古廣場）
電話: (852) 2877 3838

[ 　　到香港一定要去太平山上看看香港島的夜景，我們住的飯店距離太平山搭乘纜車的地方並不遠，只需要穿越香港公園就可以到達了‧走了大約十來分鐘，買了纜車的票 (每張售價 HKD 30)，便搭乘著纜車上去太平山頂了‧這纜車年代已經十分久遠了，車票上寫著 1888 年就開駛了，算一算也有一百多年的歷史‧不過，感覺並不會很老舊，縱然開在十分陡峭的山路上，仍然十分有力‧上去的時間大約１０多分鐘，速度很快吧‧
　　　　
　　車廂內十分清潔，座位寬敞‧不會有密閉的感覺，撘纜車上太平車比較舒服，若搭巴士上去，得經過彎彎曲曲的山路，挺折騰的‧建議大家可以搭纜車上去，方便又節省不少時間‧我們很幸運，這天晚上天氣很好‧欣賞夜景的視線十分清晰，沒有大霧遮蔽‧

　　香港真不愧是購物的天堂，這次行程是臨時決定，所以有些匆忙，我連港幣都沒準備呢‧
　　一出香港的海關，第一個念頭就是要換些港幣，於是在機場換了一些港幣，身上還有準備信用卡，所以港幣不需要換很多，幾乎很多消費可以使用信用卡付費的，除了路邊攤的小吃之外，我都使用信用卡付費‧這次去的季節適逢香港的換季大折扣，購物中心內的鞋子、衣服、配件，簡直是跳樓大拍賣似的，我看到最低的折扣有低到3折的，最少也有7折，讓我不想買都不行，這次去的時間點真的是最佳的購物季節‧先來個戰利品發表會吧！

是的！我一大早就會搭著國泰航空的班機前進香港‧
這次出遊的決定非常的匆忙，我一點計畫也沒有‧還好有艾瑪，我幾乎什麼行程都不需要安排，跟著艾瑪走就對了‧跟公司請了一天假，結果也沒賺到，加班加到11點才離開公司，一堆事情還是沒做完，原本想帶著工作出去，但是想到就好累唷~~~算了！等到星期一回去再繼續努力好了‧
飛機起飛的時間有點早，怕自己一靠近床就會爬不起來，所以上網打發時間‧等一下收拾一下東西我就要出發了，先祝福大家有個愉快的週末假期‧