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煎了幾次鍋貼終於練到上圖這樣的成果~~



我就是喜歡這樣金黃色有點焦焦的，咬起來酥酥脆脆的，聞起來香香的鍋貼啊！



自己煎的，怎麼吃都覺得很讚。^^



煎鍋貼的重要秘訣:

把餃子給擺在預熱後的平底鍋後，麵粉水+油淋上開小火即可。



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