豐原廟東小吃_正老牌肉丸




在等待清水排骨麵的時間,我看它隔壁這家肉丸似乎也挺受歡迎的。剛好看到外頭有一空桌,就直接坐了下來跟老闆點了肉丸兩份。



豐原廟東_正老牌肉丸2



老闆很熟練的將肉丸從油鍋撈起滴油後,再把它們一顆一顆的放入碗裡。加了他們獨門醬料後才端給顧客吃。



豐原廟東_正老牌肉丸



感覺皮好像蠻厚的。沾著醬吃~~挺Q的。內餡有豬肉、筍塊~~

吃起來的感覺和我家附近的一家肉圓很像~~~連價格都一樣,一份$35。



豐原廟東_正老牌肉丸3



每桌都有一壺高湯,吃了肉丸後可以把高湯倒入碗內。和著醬汁一起喝~~味道挺不錯的。

後來發現原來那壺~~就是這鍋蘿蔔湯。^^



豐原廟東_正老牌肉丸1



正老牌肉丸

地址: 台中縣豐原市中正路167巷2之6號

(慈濟宮媽祖廟旁巷內)

營業時間: 早上九點開始

電話: 04-2523-4833

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