高記_01




有時候,會很佩服自己愛吃的那種怨念。想吃~~就非吃不可的決心。這回的高記上海生煎包,就是這麼一回事。上個月看到lemonadellen 高記 復興店 食記裡的上海生煎包,我就有想馬上跑去吃的衝動。終於在SPK即將去教召的前夕吃到了。



我還特地約了滷蛋一起去,因為他們公司員工去吃可以免收一成服務費。精打細算的我,當然不會錯過這樣的好康優惠。不過~~他去改變新髮型....所以小小遲到了一下。我們點好餐後,他正好抵達等菜上桌。



高記_15




高記的本店應該是在永康街那邊,多年前曾和家人去吃過。印象中是挺好吃的!不過~~我沒印象他有上海生煎包這道菜,不知道是不是復興店才有呢?這要再求證一下!

復興店的裝潢我還蠻喜歡的,一樓大概只擺了五~六桌,紫色的椅子超夢幻的!很美~~空間也挺寬闊的,不會決的很擁擠。除此之外,他們還有包廂的座位,若是有十幾個人一起來用餐,隱密性也還蠻足夠的。^^



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我們是被安排在二樓的位置。二樓的風格就和一樓不大一樣,感覺就比較普通了點!下次~~我來吃要坐在1樓吃。我想坐在紫色的椅子上面吃飯~~~裝浪漫一下!



高記_雪菜年糕

雪菜年糕(雞絲) $200




我超愛雪菜的,每次只要去自助餐點看到有雪菜我必點!看到雪菜年糕當然不能錯過啦~~高記的雪菜年糕很QQQ,雪菜也不會有苦澀的感覺。炒的剛剛好溼潤,所以吃起來很順口!滷蛋也很愛這個~~不愧是我的好朋友,口味很接近。



高記_金莎蝴蝶蝦

金沙蝴蝶蝦 $360




我實在太懷念在香港吃的那鹹蛋蝦了,所以才會點這道。不過~~送上來時和我想像的不一樣就是了。這金沙表面也是包覆著鹹蛋蛋黃,蝦子還挺大隻的,且有特別處理過。每隻都打了個蝴蝶結,所以叫蝴蝶蝦。不過~~沒去殼...所以吃的時候手就弄髒。不過~也因此蝦子的肉沒太老~~其實還算蠻好吃的啦!若是不跟香港那道菜做比較的話....:P

高記_上海生煎包

上海生煎包 $180


終於等到了今天的主角:上海生煎包。

我可是為了它才特地來高記用餐的。這幾乎每一桌都有點一份來吃。這用鐵盤裝著的生煎包,端上桌時還可以隱約聽到鐵盤滋滋作響的聲音,讓我感覺很特別!生煎包上頭還灑了些芝麻,增加了不少香氣。迫不及待的拿了一顆來吃,看了底部的麵粉皮呈現完美的金黃色,哎呀呀~~這是我的菜!這生煎包的麵粉皮不會太厚,輕輕咬了一口那肉汁和麵皮有融合在一塊~~很好吃。當然啦~~肉餡也是很美味的。我覺得我可以一個人吃一份都沒問題~~~



高記_蝦貝鮮肉餛飩湯

蝦貝鮮肉餛飩湯 $120


這餛飩很大一顆,裡面還有包著一隻蝦。湯頭也挺不錯的~~

不過,我整個心思都放在那生煎包上頭,所以對這餛飩湯沒多大興趣。




高記_兩黃煎鍋餅

煎鍋餅 $120

這算是意外點到的卻讓我們很驚豔的甜點。

我們點的時候,完全不知道原來這煎鍋餅是甜的。

這煎鍋餅上面鋪滿了芝麻,下面煎的非常相酥。中間的夾層是栗子口味的內餡。

原本以為,都吃的差不多了!怎麼煎鍋餅還沒出來啊?這才知道~~原來這算是甜點啦。

所以要全部東西都吃了差不多了,才會送上桌來!一份有六片,我這不大愛吃甜食的人,也吃了兩片!

其實~~~我還想挺想再多吃一片的....不過,整盤已經被掃空了。





高記_12



這餐總共花了$980

我覺得還蠻便宜的~~反正就吃些小點不要點大菜的話

平均一個人三百多可以吃的很飽了!

且餐廳的環境還算不賴

用餐氣氛也不錯

所以會想一來再來







店家資料




高記 復興店

台北市復興南路一段152號1樓

(02)2751-9393

營業時間:星期一至星期日 11:00am-10:30pm






















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