Chilis 勁辣美式西南風。好滋味，令人無法抗拒！－Valence。美好的意外

昨天晚上睡覺前翻著電腦裡面的照片檔案，突然看到上個月和好友一起聚餐吃的 Chilis 整個突然感覺好飢餓。差點就忘記把照片整理出來紀錄一下這讓人無法忘懷的好滋味了。

Chilis 每隔一陣子就會有新的菜單，每次去感受都不一樣。不過，東西好吃是重點。每次和三五好友來這用餐時，歡樂的氣氛，美味的食物，都能讓我獲得大大的滿足。

平常聚會我總是最晚到的，這次我居然是第二名耶~~ 呵呵，很難得！所以我寫下來記錄一下。^^

鄉村雞翅 $280

我看了這鄉村雞翅的照片吞了好幾次口水。害我現在好想吃這個喔！這雖然是雞翅，但Chilis 選用的是翅腿這位置，多汁！味美！每次來 Chilis 都一定要記得點這個來吃。酥脆的外皮加上鮮嫩多汁的雞肉，我絕對可以一次吃個三五支~~而且，沾醬也很好吃，三種沾醬(藍乳酪起司醬、特製辣醬、鄉村醬) 讓人吃到不同風格的滋味。不會有讓我不喜歡的怪味道。我很愛啦~~~

火烤雞肉培根鄉村卡薩帝亞 $450

這好像是新菜色，也是 Chilis 這次主打的美國西南風菜色之一。

有兩種不同風格的卡薩帝亞可以選擇，兩種都有它獨有的特色。用美國西南式的玉米烙餅來包著豐富的配料

不論是單獨直接吃或是加上生菜、莎莎醬來吃都很美味。

這是火烤雞肉培根鄉村卡薩帝亞，吃起來比較清爽。

用烤的香酥的玉米烙餅包裹著火烤法士達雞肉、煙薰培根、鄉村醬、綜合起司

以及吸南風味的香料，搭配著農酸的奶酪、家鄉式番茄丁和莎莎鄉村醬

小小一塊卡薩帝亞，有著很豐富的美妙滋味。

像 SPK 不能吃牛肉，就可以點這種雞肉口味的卡薩帝亞來吃。

我個人則是比較喜歡火烤墨西哥辣味卡薩帝亞

同樣的也是用美國西南式玉米烙餅來包裹每位的墨西哥辣椒牛肉、

另外還有起司、墨西哥辣椒、法士達洋蔥。另外搭配著香濃的酸奶酪、家鄉式香酸番茄丁和薰辣鄉村醬。

吃起來有點微辣的口感，但又不至於辣的讓人受不了。另外還帶點香氣，這個我有多吃一塊。:P

德州風味漢堡 $330

美式漢堡看起來份量真的很大大大大大大，看到這漢堡就有好飽的感覺。還好可以和姊妹們一起分食，不然這吃完其他東西都不用吃啦。Chilis 這漢堡，用獨家特製香料碳烤、打配著巧達起司、涼拌墨西哥辣椒、美生菜絲、番茄片、酸黃瓜、還有三色玉米條。另外一旁還有好吃的薯條以及獨特的酪梨醬！

我喜歡這牛肉吃起來很juicy的口感。搭配著其他的配料一起吃，多層次的口感很不賴~

西南風味酪梨漢堡 $330

這個漢堡感覺口味比較特別，選用道地的孟菲斯香草香料，乾抹在漢堡肉上加有碳烤，佐煙燻起司、看烤酪梨配料、美生菜絲、番茄片、酸黃瓜集三色玉米條。另外還搭配著家鄉式薯條和水牛城美乃滋。配料上看起來比德州風味漢堡還有豐富。

美國西南風肋眼牛排 $980

完全忘記，我們是怎麼把這塊牛排給分食完的。

我們才幾個人啊，失心瘋的點了一堆好料來吃~~~辦桌也沒這麼豐盛的吧？:P

碳烤 12 oz. 的肋眼牛排搭配著西南風味香料，淋上香辣的奶油。

這牛排和平常吃到的滋味大不相同。旁邊搭配的大蒜麵包、馬鈴薯泥、花椰菜。

這些東西還是要來 Chilis 吃才夠味，自己在家裡面弄不出來的。XD