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因為有重要的客人要招待,SPK要我找家餐廳。想了半天,覺得還是三井感覺比較體面。所以打電話去訂了週六中午六位的三井午宴。打電話去的時候,包廂的座位都已經被訂完了~~~ 不過,我表明了想要包廂座位的決心。在抵達三井時,很幸運的有人取消了包廂的訂位,三井將這間包廂轉給我們。我喜歡在三井包廂用餐,比較隱密,一起聚會用餐聊天時不用太費力氣大聲講話。沒辦法,因為三井生意實在很好!幾乎是客滿的狀態了,每次來都不覺得經濟差,在三井景氣一點都不受影響。
我們總共有六個人,選擇的是每人 $1600 (未稅) 的上方套餐。點餐的服務人員幫我們搭配這次用餐的菜色。上菜之前,會先和我們溝通食材、料理方式等等。有什麼不吃的也可以在這時間和點餐人員溝通,通常都可以吃的很滿意。
鹽燒魚
我忘記這是什麼魚了,來三井吃了幾次我覺得他們鹽燒處理魚的方式很好吃。
也因此,每次我都選擇要用鹽燒的方式來處理魚。這魚肉烤的恰到好處!
吃起來帶點酥脆的口感,還保有魚肉本身的魚汁,我現在想到還要猛吞口水.....
鍋物。味噌海鮮
人數多可以選擇要把原本一盅一盅的湯換成火鍋,所以我們就選擇海鮮鍋。
肥美的蟹腳,搭配著多款新鮮的蔬菜,還有火鍋料,服務人員會幫忙煮所以我們也不用動手忙了。
這等到滾燙沸騰後,味噌的香氣撲鼻而來,我們這火鍋就可以吃了。
甜點。抹茶冰淇淋、水果
甜點有兩種可以選擇,看要選擇冰淇淋或是紅豆湯。
三井的紅豆湯很好喝,除非你很愛吃冰,不然千萬別錯過紅豆湯囉
賓主盡歡的一餐,在三井吃完飯後,總是能達到這樣的效果!
之前寫過的三井食記:
2007.5.22 [食記] 三井日式料理 by Valence
餐廳資訊:
三井 MITSUI
網址: http://www.mitsuitaipei.com.tw/index.htm
地址:台北市農安街34號 (上乘三井 )
台北市農安街30號 ( 本館 )
電話: (02) 2594-3394
傳真: (02) 2595-3296
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