平常要吃海鮮料理，都得呼朋引伴的找個五六個人一起來才好點餐。不過~~ 高雄這家吉貝島海鮮料理就算一個人來也可以吃得很過癮喔~~
聽朋友小許這樣推薦，所以就找了個回高雄的時間跑來吃晚餐。還好我們有先訂位，不然看門口這人潮，要是沒訂位這下又得在門口排隊了。
一個人，要怎麼點？因為這邊有套餐組合，一個人只要
$500就可以吃七道美味的海鮮料理，餐後還有超正點的澎湖味甜點。吃了一回之後，就期待下次回高雄還要再找機會來這嘗鮮！
餐廳門口一旁這些新鮮的漁獲，選擇性還真多。不過~~
說真的要我自己點我還真不知道要怎麼點才好。所以吉貝島澎湖海鮮餐廳的套餐點餐方式，正好讓我省了這煩惱。讓專業的店家來幫我決定要吃甚麼就好~吉貝島的這些海鮮大部分都是澎湖直接送來的，因為店家有自己的漁船，所以這些海鮮的品質絕對非常的新鮮！這麼多種類的魚，有的樣子好像很熟悉...不過，沒有一隻我名字叫的出來的~:P
我們坐在一樓的吧台這邊，另外樓上還有桌菜、宴客的座位。周末假日生意真的很好，建議要來吃的朋友一定要先訂位。
入座後，服務人員送上了一壺茶。聽他們介紹才知道，這茶澎湖風茹茶~
喝起來還蠻像是青草茶的味道，味道聞起來有股淡淡的清香，入口回甘。這風茹茶和仙人掌、蘆薈稱為澎湖三寶。喝了這風茹茶可清熱解毒，夏天喝非常適合。我第一次喝，還蠻喜歡這味道的~~
後來這壺茶還讓店家續壺了好幾回。XD
和風水果沙拉
這沙拉開胃效果十足，除了水果之外，還有蟹肉、魚卵、山藥等組合搭配，淋上的醬汁吃起來酸甜中和後，非常的清爽美味~
雙拼前菜冷盤
左邊士鐘螺肉，用火龍果鋪底，螺肉吃起來很彈牙，火龍果也不搶味，所以吃起來很清爽。右邊則是烏魚子搭配著南瓜沙拉，底層則是用水果香吉士來鋪底，烏魚子沾著南瓜沙拉吃起來很爽口，最後一口和香吉士結合後，滿嘴酸甜滋味，夏天這樣吃，真的還蠻對味的。
潮岸魚鮮生魚盅
美味的生魚片，非常的鮮美！除了新鮮是最基本的要求之外，師傅對於這擺盤也很注重~
看到生魚片上的黃金粉，忍不住問了這是？？？原來這是蛋黃粉，讓這生魚片感覺好像裹上了一層黃金一樣~口感上吃起來有更加有層次！這生魚片吃了還想再吃第二盤~~所以我們後來有加點生魚片！加點的那盤~~放在這套餐最後面好了。先繼續看我們的套餐還有哪些菜~~XD
這是店家招待的醉蝦。
這醉蝦很肥美，而且非常的入味~~~一個人兩隻，吃起來很滿足。
創意米食料理 - 金瓜米苔目
這跟傳統的米苔目不大一樣，吃起來非常的滑順，容易入口之外，多了分南瓜的自然甘甜。
所以，我連湯汁也不想浪費，整盤吃得乾乾淨淨的~
食蔬料理
山蘇炒小魚乾，吃起來清脆可口
主菜 - 紅燒紅格魚
主菜有四種可以選擇，就是雞肉、豬肉、牛肉、魚肉海鮮，我們這天點的是魚。端上桌的就是這盤紅燒紅格魚~一人一尾唷~
這魚肉吃起來很鮮嫩，魚刺都還蠻粗的，所以不用花心思小心挑刺。我個人還蠻喜歡吃魚用紅燒料理方式，因為魚皮吃起來會比較酥脆，但肉質還是一樣鮮嫩，口感上比較豐富。
主廚特調上湯
最後上桌的味噌湯，濃郁可口。我這碗剛好是魚頭的位子，我不大會啃魚頭，所以跟老公交換。這不知道是什麼魚？老公說這於下巴肉吃起來很細緻。除了魚肉，另外味噌湯裡面還有蝦，也是很大一隻，加上嫩豆腐，這味噌湯真的很道地又美味。
餐後的甜點是來自澎湖的黑糖糕
這黑糖糕吃起來很鬆軟，不會太過於甜膩，上桌的時候還有點熱熱的~~好像才剛出爐一樣~ :P
以上就是套餐的部份，這樣一份份量剛剛好，吃起來又有飽足感唷！要不是因為生魚片太迷人，其實吃這些份量就已經很足夠了。我們隔壁坐了一對夫妻，他們幾乎每星期都會來這報到三四趟~ 看我們一邊吃一邊拍照，很熱情的跟我們推薦這家餐廳真的是物超所值，每天來吃都有不一樣的新鮮漁獲上桌，所以他們吃了好一陣子都還沒吃膩。平常他們家兩個人也很難下廚，不如來這用餐，可以吃到新鮮美味的海鮮料理，又不用在廚房忙的一身汗。好羨慕這位太太好啊~ 要是我長期住在高雄，也想跟進。:P
所以，我們還加點了這兩樣
綜合生魚片 $ 380
結帳的時候發現這一大盤才 $380 非常划算耶！
愛吃生魚片的朋友一定要加點這個~~ 可以吃的很過癮！
特別推薦一下，他們家的哇沙米是現磨的，所以吃起來很夠味。
烤松阪豬 $280
這也很超值！現烤的松阪豬，每一口都切成一定的厚度，吃起來咬勁十足！
擠上檸檬汁後，味道更加出色，要吃原味或者帶點檸檬味可以自己選擇，兩種我都很愛。
來吃吉貝島一次後，朋友問起我高雄有什麼好吃的可以推薦嗎？我會大力推薦吉貝島澎湖海鮮，便宜又好吃耶！有機會也想來吃吃這的桌菜，一桌 $5000 起跳，誰要跟我一起來高雄吃？呵呵~趕緊來預約！
店家資料： |
|
|
|
|
|
|
|
延伸閱讀，
高雄更多好吃的：
2012.08.08 高雄美食：上海生煎湯包，爆漿的美味！
2012.05.11 高雄吃壽喜燒，澄花讓你吃肉吃到飽
2012.04.30 高雄明堂
2012.04.09 高雄左營必吃小吃：第二公有市場餛飩湯
2011.06.14 高雄 - 女生喜歡的下午茶：小兔子與小餅乾茶店
2011.05.12 高雄小吃：老二腿庫飯
2011.04.11 高雄美食。月島文字燒
2011.03.02 高雄美食：香味海產粥，七賢路上好吃的臭豆腐
2010.12.22 高雄美味小吃：老李排骨湯
2010.10.15 高雄。諭泉紅茶豆漿、鍾家綠豆湯
2010.06.14 高雄美食：廟口烤香腸、大腸 (保安宮新大港)
2010.04.29 彩色巴黎，高雄複合式餐飲提供免費上網！
2010.04.23 高雄美美的星巴克
2009.09.30 高雄美食：阿鴻碳烤。坐在路邊享受碳烤美味
你按讚了沒？歡迎加入我的Facebook 粉絲團：Valence
。美好的意外(點進去按讚就可以加入^^)
留言列表
要吃遍各地美食 (5)
