Valence。美好的意外

我還挺愛吃肉羹的，所以不管是公司附近的，還是家裡附近的，只要有看到賣肉羹的，我都會很願意去嘗試看看‧
肉羹的口感很重要‧湯頭當然也不能馬虎....前陣子回家經過士林的時候，經過中正路的光華戲院‧腦海中突然想起國中唸書的時候，下課後都是在這晃啊晃的~~光華戲院對面的華榮街，有很多不錯的小吃都很讚‧像是艾小咪之前有介紹過的三福排骨、迴紋針老師介紹過的泡泡冰、蔥油餅，都是我求學時代的最佳良伴‧

白天的華榮街是傳統市場，晚上剩下街口一些小販在中正路上賣些傳統小吃‧像是操有特殊口音的老闆賣的甜不辣、豬血湯，或是他隔壁的臭豆腐，又或是豆花...等等之類的，我都很愛‧
走進去華榮街裡頭還有一家賣肉羹的，也是這一帶不容錯過的好味道‧他的肉口感很好，咬起來不會覺得硬硬的，羹湯的勾欠不會太稀也不至於太濃稠‧恰到好處！一碗售價40元‧若是覺得吃這一碗沒有飽足感的話，多加個5元，請老闆加上麵(或是米粉、飯)，加點些小菜....應該可以吃的飽了‧

點了盤青菜，好彌補外食族的我纖維素攝取不足‧

這一晚，不僅僅是吃到好吃的肉羹‧還有~~~勾起我腦中那段青澀的回憶~


士林‧光輝肉羹
地址: 台北市華榮街21號