極品軒 -- 之前跟著艾瑪和美食地圖的成員一起吃的春酒宴就是在這家餐廳，那天晚上吃完後，讓我念念不忘，每道菜色的烹調都恰到好處，無可挑剔‧所以隔了一個星期，SPK 一到了台北我們就立即前往極品軒，和我的辣妹同學 Fiona 還有他男朋友 Sherk 在極品軒會合‧這次點的菜色和我之前吃的差不多，因為辣妹 Fiona 嘴巴很挑，我得點些有把握的菜色才不會丟臉‧結果~~~極品軒表現的很好，呵呵~~ 這一餐吃下來，Fiona, Sherk 還有 SPK 都很滿意，唯一的缺點就是上菜速度太慢了，我們吃完了一盤，等了幾分鐘才又上另外一盤新的，桌面上就只有一樣菜，所以也只能專注的吃那樣菜而已，事後問他們店家才知道原來今天有個師傅請假，所以人手不足，東坡菜飯早該先來的，我們一直到最後才吃到‧所以，吃的很撐才離開極品軒‧
最先上來的是醉雞，因為這菜事先就弄好的，只要切好就可以上桌了‧原本沒點這樣菜，我以為這是拼盤才有，不過 Fiona 看到隔壁桌上了這醉雞，所以我們也叫了一盤醉雞來吃‧這醉雞聞起來有酒香，且吃起來肉質鮮嫩，是個開胃的好菜‧所以~~~我們的胃全開啦~~ 沒一會就吃完了，開始期待下一道菜上桌‧
點了一籠小籠湯包來吃，湯包顧名思義裡頭包了很多湯，Sherk 夾了一個咬一口後，馬上告訴我們裡頭的湯會流出來~~~ 我很小心翼翼拿著湯匙咬一口，那湯汁在我咬下去的同時流了出來，反射性的動作馬上吸入口中~~ 忘記拍下來了‧很好吃唷，熱熱的吃，小心燙口‧
豆苗蝦仁的每一隻蝦仁都好大，一口塞進去嘴裡幾乎快填滿了嘴巴，清淡的口味，讓蝦子清甜的味道自然的散發出來‧原本想點SPK愛吃的鳳梨蝦球，不過~~ 突然想起來艾瑪他們吃到後覺得不怎麼樣，所以我就改點了豆苗蝦仁‧
薺菜年糕，年糕口感很Q加上參雜在其中可口筍絲，不賴~~
Sherk 一直想吃飯配菜的..... 不過我們點的東坡肉菜飯卻遲遲不上桌，愛吃牛肉的 Sherk 看到這菜上桌時，便跟服務生說要碗白飯，服務生原本還跟他說你們有點菜飯了~~~ 唉唷，我們想拿著菜飯和這些菜一起吃啊~可是就沒來，愛吃飯的 Sherk 的白飯就這麼上桌了‧ 我也問了 SPK 要不要來碗白飯，但是他考慮到等會菜飯吃不完，只好作罷‧且~~ SPK 不吃牛肉，所以，這下飯的香根牛肉絲就算有飯可以配著吃，他也不能吃‧ 哈哈~~~
這湯裡頭料很多，豬肉塊、火腿、豆皮結、青江菜及筍... 湯頭還不錯~ 原本想點別的，不過店家推薦這湯‧只好又喝一次.....
原本也沒點這烤芝麻餅，不過我們上菜的速度太慢，沒東西可以吃時，除了聊天就是看看隔壁吃了什麼‧Fiona 看到這~~ 又說要點‧其實上次我吃的時候，繞一圈拍照後這芝麻餅冷掉了，且原本該有的肉末也少的可憐，所以這次我就沒點了‧不過 Fiona 要吃，我們還是點了一份‧這次應該是水準之上吧~~~ 該有的都有了，烤的酥酥的，蔥末、肉末搭著舖上芝麻的麵皮，非常的香‧趁熱吃，真的不一樣，比上次吃好吃多了‧缺點~~ 有點油膩.... 廚房應該可以事先把油吸掉，放在最下面那一層吃起來才不會有油膩感~~~
東坡菜飯終於在最後上桌了，等了實在是有夠久的了‧肚子已經塞滿了東西了，所以~~ 吃了一小碗菜飯和幾口東坡肉‧我覺得極品軒的東坡肉比蘇杭的好吃，一送上桌，香味撲鼻，縱然吃飽了，還是受不了誘惑的盛一碗飯夾了兩塊肉搭著吃‧
解決這碗後，感覺好撐~~~~原本想去附近晃晃，但是我們的車都是讓極品軒代客停車的，車子最晚要在9點半領回，且當天晚上右下著雨，走路也不大方便‧所以~~ 就各自回家了‧不過，我們預約了下一次的飯局，就等 SPK 你再來台北啦~~~
極品軒
ADD：臺北市衡陽路18號（金石堂書局對面）
TEL：（02） 2388-5880
* 若是開車去，他們有代客停車的服務‧領車時付 100 元 小費即可‧可以節省找停車位的時間‧
要吃遍各地美食 (5)
要跟Valence吃飯的朋友, 要有心理準備喔, 就算你們早已飢腸轆<br /> 轆, 還是得等待Valence一一位它們拍完照後, 才可以動筷子^^這間<br /> 餐廳真的不錯吃, 很有質感的一頓飯, 謝謝Valence的招待喔~ 等你<br /> 跟SPK 有空, 該Shrek 請你們去吃羊肉爐<br />
東坡肉好晃@@"<br /> <br /> 是餓到沒力氣拍了嗎.....
Dear Fiona, <br /> <br /> 你應該習慣我要先拍照才讓你動筷子的規則啦~<br /> 只是 Sherk 還不大能適應 ^^<br /> 菜一送上來就想夾了~~ <br /> 對他真是不好意思 -__-||<br /> 叫他忍耐一下下 :P<br /> <br /> Dear 南西，<br /> 不是我的手晃~~~<br /> 是東坡肉會跳舞‧<br /> 且，大家盼望的東坡肉終於上桌了，<br /> 我也不好意思多拍幾張啊~<br /> 忍耐一下吧! 哈哈<br />
我也很怕吃湯包<br /> 每次咬下去的同時<br /> 還怕被湯汁燙到舌頭<br /> 所以每次都格外小心...<br /> 不過湯包裡沒湯..<br /> 好像就沒那麼美味了^^
照片拍的真棒,下次美食地圖聚會我一定不能再錯過了
極品軒的每道菜都很誘人呢,讓人忍不住一口接一口,<br /> 去極品軒,我是覺得要讓多一點去比較好,<br /> 這樣子可以每道菜都嚐到而且也不會吃的太撐!
我不能吃牛肉...<br /> 我不能吃牛肉...<br /> 我不能吃牛肉...<br /> <br /> 不甘心啊~~~
Dear Nancy, <br /> 對啊，吃湯包真的很怕燙到舌頭耶~<br /> 要小心點吃!!<br /> 呵呵~~ 那湯汁真是讓人又愛又恨啊 ^^<br /> <br /> Dear Amy, <br /> 等有機會，咱們一起去吃...<br /> <br /> Dear 薄荷，<br /> 吃桌菜的餐館真的要人多比較好點菜，<br /> 可以多吃幾種東西 ^^<br /> <br /> Dear SPK, <br /> 都是我不好啦~<br /> 忘記你沒吃牛肉了 ，<br /> 害你少吃一道菜‧<br /> 下次我會注意! 乖唷 ^^<br />
厚~ Valence & SPK<br /> 你們可以再甜蜜一點囉<br /> 真是羨慕ㄋㄟ<br /> <br /> 還有~ 我忍不住上來澄清一下<br /> 不是東坡肉會跳舞吧<br /> 是我那台Nikon S1太遜了<br /> 老是拍不清楚室內照& 夜拍照<br /> 奉勸要買S系列的絕對要三思啊
哇<br /> 比蘇杭還好吃嘛??!!<br /> 害小露巴不得立刻找齊人過去:p
應該來上個沒有照片的食記~~
天哪～這幾天已經看過好多人介紹極品軒<br /> 看到後來，覺得如果不把它排入上台北的行程之一<br /> 還真是對不起自己～
安妮<br /> <br /> 這家看得讓人好心動,<br /> 不知是否要先預約?!<br /> 我似乎有點懷疑我以前去過...<br /> 要去時才能再次確認@@
<br /> Dear Fiona, <br /> 謝謝你的澄清啊~~~ 呵呵! <br /> 還有，我跟SPK一點也不甜蜜啊~~<br /> <br /> Dea LuLu, <br /> 我覺得東坡肉比蘇杭的好吃，希望你會喜歡 ^^<br /> <br /> Dear 小妮，<br /> 嗯!! 你的文字敘述功力超強~~<br /> 就算沒有照片藉由你文字敘述，<br /> 也可以感受到那美味~ <br /> <br /> Dear 貓老大，<br /> 哈~~ 可以安排一下喔‧<br /> 不過，人多比較好點菜，如果只有你和史奈德...<br /> 那吃些小點應該也不錯~~ <br /> <br /> <br /> Dear 盒子 <br /> 我第2次去是沒預約，不過~~~ 幾乎是快要客滿了‧<br /> 因為人少，所以很容易有位子‧<br /> 可以的話~~ 還是事先預約會好點‧<br />