星期天的早上,才睡醒刷牙後...SPK問我要不要開車出去?

我毫不猶豫的答應了! 高雄實在太熱的,我還中暑~~@@

所以!可以坐在車裡吹著冷氣,當然好啊!!只不過,車子漫無目的的開著開著,一會說要去台南喝冬瓜茶...SPK說如果被他媽知道我們兩個專程去台南喝冬瓜茶一定會被噱 (呵呵)

車子沿著民族路開,結果決定去吃餛飩湯,所以!SPK就把車給開到"里港"來了!

到了里港這家 趙壽山餛飩豬腳,招牌很清楚的畫個豬頭,很可愛!遠遠的就可以看到了...他們的廚房就是門口,人手很多,大家手腳俐落的忙著幫料理,我還以為是要在門口點餐...老闆很貼心喔!知道天氣熱要我們先進去找位子坐!一找到位子就馬上有人上前幫我們點菜了






    


我們點了:



   


乾米粉 NTD 35                           乾麵     NTD 35

放了很多的蒜末,淋上特製的醬汁.          跟米粉一樣有著大量蒜末以及特製的醬汁

攪拌之後,醬汁與米粉的結合,契合          ,但是!太油膩..和米粉比較之下..

度高達百分之百!可以給4顆星                遜色很多~所以!所以這碗是SPK的...









豬腳    NTD 330

這是招牌..當然要點來吃,豬腳跟萬巒的不一樣,是採用水煮的方式!小火慢慢的熬煮,所以吃起來口感上不會感覺油膩,搭配著老闆特製的蒜泥醬油,十足美味可口!不過!畢竞只有2個人去吃...所以我們沒吃完..且SPK家人超愛吃這豬腳,所以!我們打包回去



      

燙青菜    NTD 35

份量十足!一開始以為豆芽菜下面埋著什麼青菜呢...結果~全都是豆芽菜啦.. 









餛飩湯    NTD 35

這餛飩湯是今天的主角!湯頭很棒~因為是使用熬煮豬腳的湯來當高湯的,裡頭的肉是用豬的腰內肉 (又稱小里肌肉,這是豬肉中最有價值的部位,因為口感鮮嫩細緻,每隻豬只有兩條且總重量不超過2台斤)加蔥末,用薄薄的皮包著這鮮美的肉,一顆一顆晶瑩剔透的...沒一會就吃完了




這家店上菜的速度很快,雖然客人很多,但是我們點餐後大約不到5分鐘東西就上桌了..

店員的服務態度很好,不會因為生意好工作忙碌而不耐煩

用餐環境就像一般的小吃店一樣,雖然沒有特殊的裝潢,不過有冷氣且位子寬廣不會覺得擁擠



其實~ 他們還有粉肝我好想吃喔!不過~只有2個人去吃真的不能點太多樣

下次去補回來...





屏東里港 趙壽山餛飩豬腳 (老店)

地址: 屏東縣里港鄉中山南路54號

營業時間:08:30 ~ 23:00 (全年無休)




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